INGREDIENTI
• 250 gr. Burro
• 200 gr. Zucchero
• 2 Uova
• 250 gr. Farina
• 1 Cucchiaino di lievito
• 1 Cucchiaino di bicarbonato
• 1 Pizzico di sale
• 250 gr. Gocce di cioccolato fondente
1- Mescolate il burro fuso con lo zucchero, poi unite le uova e amalgamate. Aggiungete la farina e le gocce di cioccolato e impastate con la spatola.
2- Aggiungete bicarbonato, sale e lievito e amalgamate bene. Lasciate riposare in frigo l'impasto per qualche minuto.
3- Formate delle palline con questo impasto e disponetele su una placca con carta forno.
4-Cuocete a 180° per 10 minuti circa.
Fate raffreddare e servite
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